როგორ საზ ცხარე ნიორი ორაგული



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

მოდით მოვამზადოთ სოუსი ორაგულის მარინად. დაამატეთ სოიოს სოუსი კონტეინერში. დაახლოებით 2 ჭიქა, ასე რომ, დამოკიდებულია ორაგულის ოდენობის მიხედვით, რომელსაც გსურთ მარინირება.

დაამატეთ საჭმლის ღვინო. ნებისმიერი თეთრი ღვინო ან საკე გამოდგებოდა. შეიძლება დაახლოებით 2 დიდი სუფრის კოვზი ან ასე შემდეგ.

შემდეგ დაუმატეთ ყავისფერი შაქარი. ჩვეულებრივი თეთრი შაქარიც კარგი იქნება. დაახლოებით 2 დიდი კოვზი ან მეტი.

აქ მოდის sriracha ცხელი სოუსი !! მე მომწონს ცხარე, ამიტომ ვამატებ კარგ რაოდენობას. თუ გსურთ, დაამატეთ წითელი წიწაკა ან სხვა ცხელი სოუსი. თუ არ მოგწონთ ცხარე, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი.

კარგად აურიეთ და დარწმუნდით, რომ შაქარი გახსნილია.

დაამატეთ ნიორი. შეგიძლიათ გახეხოთ ისინი, წვრილად დაჭერით ან ნაჭრებად, რაც გსურთ. მე ვამატებ ერთ კბილს სქელ ნაჭრებად და ნაჭრებად.

დაამატეთ ჯანჯაფილი. ისევე, როგორც ნიორი, შეგიძლიათ გახეხოთ, ან წვრილად დაჭრათ. მე დავამატებ წვრილად დაჭრილ კოჭას, რომელიც საყინულეში შევიტანე რამდენიმე კვირით ადრე. ისინი დიდხანს გასტანს საყინულეში და მოსახერხებელი გახდება, თუ მოამზადებთ.

ისევ კარგად აურიეთ.

ახლა დაამატეთ ორაგული მარინატისთვის. კარგია, თუ სოუსი მთლიანად არ ფარავს ორაგულს.

დაამატეთ წყალი მხოლოდ ორაგულის მთლიანად დასაფარავად. ძალიან მარილიანი ხდება, თუ წყალს არ დაამატებთ.

მოდით ორაგული marination ღამით. თუ გსურთ ორაგულის მომზადება იმავე დღეს, შეგიძლიათ შეამციროთ წყალი და რამდენიმე საათში მზად უნდა იყოთ საზ.

მეორე დღეს: ორაგული ახლა მზადაა საჭმელად !! ტაფა შეწვით კანის გვერდით. მე არ ვხმარობ ზეთს, ორაგულს აქვს თავისი ბუნებრივი ზეთი, ამიტომ კარგია, არ მოვამზადოთ რაიმე ზეთით. თუ ის ტაფაზე ეკიდება, სცადეთ სეზამის ზეთი.

მე ვამზადებ მარინირების სოუსით მეტი არომატის მისაღებად, მაგრამ ეს არასავალდებულოა. მომწონს წვენთან ერთად ხარშვა.

შეგიძლიათ დაფაროთ ტაფა. ცოტა ხნის შემდეგ გადაატრიალეთ, რომ მთლიანად მოხარშოთ.

Შესრულებულია!! მშვენიერია ყავისფერი ბრინჯით !! ამაღამ ვჭამ ახალ ორთქლზე მყოფ ასპარაგუსს :) თუ ნიორის ან ჯანჯაფილის მოყვარული არ ხართ, მათი მომზადება შეგიძლიათ მის გარეშე, მაინც მშვენიერია.


Უყურე ვიდეოს: ჩვენი ფერმა დავით ბირკაძესთან -ხახვისა და ნიორის, მოვლა -მოყვანა


კომენტარები:

  1. Jamion

    მგონი შეცდომებს ვუშვებ. შევეცადოთ ამაზე ვიმსჯელოთ. პმ-ში მომწერე, დაელაპარაკე.

  2. Gilchrist

    ვფიქრობ, არ ხარ მართალი. Დარწმუნებული ვარ. I invite you to discuss. Write in PM, we will communicate.

  3. Tojadal

    მეჩვენება შესანიშნავი იდეა



დაწერეთ შეტყობინება


წინა სტატია

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი როკ-ტორტები ამ შობას -15 წთ

შემდეგი სტატია

როგორ გარდაქმნას დღის მზერა თარიღის ღამის სახედ